席は3階まである
デザートや軽食メニューもあり
水出しアイスコーヒーにこだわりあり◎
exterior & interior
松山の中心地、大街道のすぐ横にあるカフェBC。
最高の立地に位置するおしゃれカフェです。
店内はなんと3階までありました。
1階ごとの店内は狭め。
ここは水出しコーヒーにこだわりがあるようです。
抽出の仕方についての説明が黒板に記されていました。
menu
メニューは極めて豊富。
スイーツ系、ちょっとしたトーストもあるため軽食やおやつ時にも利用しやすいです。
ドリンクはコーヒー、ソフトドリンク、紅茶、ハーブティーなど。
food & drink
ブレンドコーヒー ニュイ 夜
名前の通り”夜”をイメージして作られたコーヒーだそうです。
コクが強めでかなりの深煎。夜と名付けられている理由がわかります。
マグカップにたっぷり注いでくれているのも嬉しいところ◎
ダッチアイスコーヒー
じっくり12時間かけて抽出したという水出しコーヒー。
おお、確かにまろやかな味わいです。
抽出方法の違いでこうも味に差が出るのかと感心しました。
急冷式もキリッとしていて好きなのですが、マイルドでまろやかなコールドブリューも好きです。
どちらもそれぞれ良さがあると思います。
今回はドリンクのみだったので、次はデザートも食べてみたいです。
information
9:00~18:00
木曜日
無(近隣にコインパーキング有り)
089-945-9295