【しまなみ膳 のり武@今治】穴場!ゆったりと座敷でくつろぎながら日本料理をいただく【閉店】

四国グルメ

激狭の路地にある日本料理店

メニューは安価ではないが、ボリュームと料理の質はお墨付き
香りとおこげが至極。鯛釜飯は要注文

 

※2023年3月27日に閉店しています。

 

exterior & interior

郊外にあり、なおかつ非常に狭い道沿いにある穴場的なお店がのり武です。
対向車があると、近場の駐車場に避難しなければすれ違うこともできないため注意が必要。
店の駐車場自体は非常に広かったです!

 

 

店内は和風で座敷になっています。

 

 

menu

定食メニューは定番4種類、昼限定1種類と夜限定1種類、そしてお子様メニューがあります。
単品メニューあり。

 

 

food & drink

夜限定 夕の膳

・突き出し
・せんざんき
・鯛釜飯
・酢の物
・替り鉢
・吸い物
・香の物
・デザート

メインのせんざんきはカリッと揚げられています。
大ぶりのものが3つ。食べごたえ抜群◎

替り鉢はきのこのあんかけ。優しい出汁の味とゆずの風味が絶妙。
あんかけ部分まですくって食べてしまいたくなります・・!

突き出しにもゆずが入っていたため、この店はゆずが好きなのかも。笑
豆とゆずの組み合わせは珍しい。でも美味しかったです!

鯛釜飯は蓋を開けた瞬間の香ばしさが何とも言ません。
ふっくらと炊き上げられた鯛におこげの付いた釜飯。美味しくないはずがないっ。
丸々1個の釜飯での提供となるので、一人で食べきれない方は同伴者とシェアするのがオススメです◎

 

 

鯛のあら炊き

こちらは単品メニューとして注文。
鯛の頭が甘辛いタレで煮付けてあります。
身はほくほくプリプリで箸が止まりません・・!
ご飯が進む味で美味しい!さすがは日本料理店です。

 

 

期間限定 黒毛和牛すき焼き御膳

・すき焼き鍋(うどん付)
・突き出し
・刺し身
・ご飯
・酢の物
・吸い物
・香の物
・デザート

 

 

刺し身は鯛とまぐろでした。
鯛はぷりぷりの食感でほのかに甘みを帯びています。とても美味しい鯛です。

天ぷらはナス、さつまいも、エビ等。
塩に付けていただきました。

 

 

メインの黒毛和牛のすき焼きは極上です・・。
肉が柔らかく、薄く、大きい。甘辛いタレと生卵を絡めていただく瞬間が最高でした。
肉は3枚でしたが、大きいので食べごたえはあったと思います。

 

 

こちらは締めのうどんセット。
肉・野菜を食べた後、そのままうどんを入れてしまいましょう。
残っている卵に絡めて食べると美味しいです!
食後につるりとしたうどんの食感が嬉しい。

 

 

デザートはアイス最中でした。
ハンバーガーのような形での提供。
ぎゅっとアイスを潰すようにし、コンパクトにしてから食べると食べやすかったです。

 

 

information

  11:00~14:00、17:00~21:00

  水曜日

  有

  0898-47-1110

  https://japanese-restaurant-3974.business.site/

 

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